Kevyempi omena-rahkatorttu - pirkka.fi

0.0/5 rating (0 votes)
  • Annoskoko: 1
  • Vaikeusaste: Erittäin helppo
Kevyempi omena-rahkatorttu  -  pirkka.fi

Ainekset

  • Pohja :
  • 125 g Pirkka leivontamargariinia
  • 1 dl Pirkka makeutusjauhetta
  • 1 Pirkka Parhaat Omega -kananmuna
  • 1 tl Pirkka leivinjauhetta
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 2 rkl kylmää vettä
  • Täyte:
  • 2 - 3 omenaa
  • 1 dl Pirkka vispikermaa
  • 1 prk (250 g) maitorahkaa
  • 1 prk (200 g) kermaviiliä
  • 1 dl Pirkka makeutusjauhetta
  • 1 pienen sitruunan mehu
  • 2 Pirkka Parhaat Omega -kananmuna
  • 2 rkl Pirkka perunajauhoja

Valmistusohjeet

  1. 1. Voitele ja korppujauhota irtopohjavuoka (halkaisija 24 cm) tai vuoraa leivinpaperilla 3
    litran kakkuvuoka.

    2. Vaahdota rasva ja makeutusjauhe. Sekoita joukkoon muna. Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin
    ja lisää seos taikinaan. Lisää joukkoon kylmä vesi ja sekoita nopeasti tasaiseksi. Levitä
    taikina jauhoja apuna käyttäen vuoan pohjalle ja reunoille, lähes vuoan yläreunaan saakka.

    3. Kuori ja viipaloi omenat ja asettele vuoan pohjalle taikinan päälle. Sekoita täytteen
    muutaineet keskenään ja kaada omenoiden päälle.

    4. Kypsennä torttua 175 asteessa uunin alatasolla noin tunti.

    Testattu K-koekeittiössä. Ainekset K-ruokakaupoista.

    Lähde ja lisätietoa:
    http://www.pirkka.fi/ruoka/reseptihaku/resepti/?id=990&rname=kevyempi_omena-rahkatorttu

Comments (0)

Leave a comment

You are commenting as guest.